La source des eaux d'Alet à Limoux dans l'Aude est embouteillée depuis 1886. L'exploitation actuelle de cette source permet de créer un volume d'emploi de 14 personnes. Pour permettre sa modernisation l'usine d'embouteillage se déplace, l'eau sera transportée à 5 km de la source. Ce déplacement à 5 km du lieu d'exploitation permettra de créer 7 emplois supplémentaires. Il faudra donc à terme compter sur 40 emplois induits et sur 21 emplois directs
Les eaux d'Alet
Source découverte par les romains
débit 11000 litres à l'heure
Modernisation de l'usine 5 M€
CA 5,1 M€
Commercialisée sous la marque Ombrelle
pdg olivier Sadran groupe toulousain newrest